Brigadeirão

Brigadeirão

 Essa é uma boa pedida para a Páscoa, já que os ovos de chocolates estão tão caros! Mas gente cuidado com os excessos! Espero que vocês gostem! 

Namastê!

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

4 colheres (sopa) de açúcar

6 colheres (sopa) de achocolatado em pó

3 ovos

1 colher (sopa) de manteiga

1 pacote de granulado

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o açúcar, o achocolatado em pó, os ovos e a manteiga até ficar homogéneo.

Unte uma forma (só com manteiga) especial para pudim e despeje toda a massa

Leve ao fogo em banho-maria por aproximadamente 1 hora

Não se esqueça de tampar a forma com papel laminado

Deixe esfriar um pouco e desenforme

Cubra com granulado e deixe na geladeira até ficar bem gelado

Fica um pudim delicioso

Para quem não gostar dele muito doce, recomendo substituir o açúcar fino pelo açúcar cristal, na mesma quantidade.